Sarelle Duo Sütlü Çikolata Kaplı Fındıklı Gofret 33 gr., hem çikolatanın yoğun lezzetini hem de gofretin çıtır çıtır yapısını sevenler için idealdir. Sarelle Duo Sütlü Çikolata Kaplı, klasik gofretlerden farklı olarak her katı krema dolgulu yaprak gofretlerden oluşmaz. Bunun yerine dışındaki çikolata kaplamasının altında tek kat çıtır gofret bulunur. Bu gofretin içi ise fındık ezmesi ve fındık parçaları ile doludur.
Paketi açılan gofretlerinizin koruyucu bandı yoksa, yumuşamaması için hava almamasına özen göstermeniz gerekmektedir. Bunun için gofretlerinizi kapalı kaplarda, serin ve nemsiz ortamlarda muhafaza etmeniz önem taşımaktadır. Bunun için cam kavanozlar, vakumlu saklama kapları tercih edebilirsiniz. Çikolatalarınızı ya da çikolata kaplı gofretlerinizi saklarken şunları unutmamalısınız, ani sıcaklık değişimleri gofretlerinizin üzerindeki çikolata kaplamasını da etkileyecektir. Buzdolabında muhafaza etmek çikolatanın homojen yapısını kaybetmesine sebebiyet vermektedir. Bu da kakao yağının üste çıkmasından kaynaklanan beyazlamalara yol açar. Çikolatanın üzerinin beyazlaması bozulduğu anlamına gelmez fakat lezzet değişimleri yaratır. Bu sebeple çikolata saklanırken en uygun ortam serin, kuru ve kokusuz ortamlardır.
Yorum bulunamadı