Mango adet üzerinden satılır. Tropikal bir meyve olan mango, meyvelerin kralı adıyla tanınır.
Kabuğu soyularak, dilimlenerek yenebilir. Taze şekilde yenebilir veya şekerle pişirilerek marmelat haline getirilebilir, tatlıların içinde kendine yer bulabilir. Kokteyllerde, meyve suyu ve smoothie yapımında kullanılabilir. Tartlarda, meyve salatalarında yer alabilir. Pastalarda, dondurma servisinde ve sütlü tatlılarda aroma verici olarak tercih edilebilir.
C, A, B vitamini ve potasyum içerir.
İçeriğinde bulunan beta karoten sadece cildi güzelleştirmekle kalmıyor, çeşitli enfeksiyonların tedavisini vede gece görme zorluklarına karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yorum bulunamadı