- Bu ürünle birlikte paketler
- Spagetti — 400 g
- Pesto Sosu
- Kiraz Domates
- Mozzarella
- Ton balığı (konserve) — 400 g
- Patates — 400 g
- Yeşil fasulye — 200 g
- Yumurta — 4 adet
- Domates — 4 adet
- Ançuez — 8 fileto
- Zeytinyağı — 4 yemek kaşığı
- Tuz ve karabiber — damak zevkinize göre
- Tel şehriye — 400 g
- Karides — 300 g
- Midye — 300 g
- Beyaz balık — 300 g
- Domates — 4 adet
- Sarımsak — 4 diş
- Safran — 1 çay kaşığı
- Balık suyu — 800 ml
- Zeytinyağı — 4 yemek kaşığı
- Bulgur — 200 g
- Domates — 4 adet
- Salatalık — 2 adet
- Soğan — 1 adet
- Maydanoz — 1 demet
- Nane — 1/2 demet
- Limon suyu — 4 yemek kaşığı
- Zeytinyağı — 4 yemek kaşığı
- Tuz ve karabiber — damak zevkinize göre
- Patlıcan — 4 adet
- Patates — 400 g
- Kıyma (dana veya kuzu) — 400 g
- Domates — 4 adet
- Soğan — 2 adet
- Sarımsak — 4 diş
- Baharatlar (tarçın, kimyon) — damak zevkinize göre
- Beşamel sos — 500 ml
- Zeytinyağı — 6 yemek kaşığı
4 Kişilik 5 Akdeniz Yemeği
1. Pesto Soslu Makarna (İtalya)
Malzemeler:
Tarif:
Spagettiyi haşlayın. Pesto sosunu ekleyin ve spagetti ile karıştırın. Kiraz domatesleri ve mozzarella toplarını ikiye kesin, makarnaya ekleyin.
3. Niçoise Salatası (Fransa)
Malzemeler:
Tarif:
Patatesleri ve yumurtaları haşlayın. Domatesleri kesin ve fasulyeyi hazırlayın. Tüm malzemeleri bir tabağa yerleştirin, ton balığı ve ançuezleri ekleyin, zeytinyağı ile tatlandırın.
5. Fideuà (İspanya)
Malzemeler:
Tarif:
Sarımsak ve domatesi soteleyin, safranı ekleyin. Deniz ürünlerini ve tel şehriyeyi ekleyin, balık suyunu dökün ve pişene kadar kaynatın.
Tek bir sette indirimli tüm malzemeler:
2. Tabbouleh (Lübnan)
Malzemeler:
Tarif:
Bulguru kaynar suyla ıslatın ve şişmeye bırakın. Sebzeleri ve yeşillikleri doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırın.
4. Musakka (Yunanistan)
Malzemeler:
Tarif:
Patlıcanları ve patatesleri kızartın. Kıymayı soğan ve domatesle pişirin. Patlıcanları, patatesleri ve kıyma sosunu kat kat dizin, üzerine beşamel sosu dökün ve fırında pişirin.
Maydanoz, vitaminler açısından oldukça zengin bir sebzedir. Bir çok yemeğin içerisinde kullanılabileceği gibi, salataların içerisinde de çiğ olarak tüketilebilir. Bunun yanı sıra içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde detoks sularının içerisine katılabilecek sebzeler arasında yer alır. Maydanozu taze olarak tüketmeniz size daha fazla fayda sağlar.
Maydanozun tazeliğini koruması için buzdolabının sebzelik kısmında muhafaza edilmesi gerekir. Buzdolabına koymadan önce maydanozun nemini alırsanız tazeliğini daha uzun süre korur. Sebze kurutucular sayesinde de maydanozu kolaylıkla kurutabilirsiniz. Sebze kurutucunuz bulunmuyorsa kağıt havlu yardımıyla maydanozun nemini alabilirsiniz. Maydanozu hava almayan, kilitli bir poşette saklarsanız dayanıklılık süresi artacaktır.
Yorum bulunamadı