Бобы дермасон, один из наиболее предпочтительных видов сушеных бобов, являются важным источником растительного белка. Фасоль плато дермасон, содержащая большое количество пищевых волокон, обладает пребиотическими свойствами. Это пища, богатая витаминами группы B, а также минералами магния, фосфора, калия и железа.
Бобы дермасон, которые употреблялись в пищу в Южной Америке с древних времен, пришли в Анатолию в 16 веке. Его выращивают в основном в регионах Конья, Эрзинджан, Нигде, Токат, Малатья и Кайсери в Турции.
Бобы Яйла Дермасон собирают, сушат и желтеют после созревания в поле. Посторонние примеси удаляют просеиванием, затем зерна разделяют по размеру и представляют потребителю. После вымачивания в холодной воде в течение 10-12 часов и фильтрации кипятят 30-40 минут и готовы к употреблению.
Тиамин , калий, фосфор, кальций, магний. Этот продукт, содержащий железо и цинк, был определен компанией Migros как суперпродукт.
Что означает определение суперпродукта? в Мигросе?
Вклад, аромат и т. д. Продукты, которые не содержат никаких дополнительных ингредиентов, в том числе натуральных, и имеют как минимум 3 питательных свойства (белки, клетчатка, витамины и минералы), помечаются как суперпродукты.
Эти суперпродукты следует употреблять сбалансированно. и в пределах контроля порций в течение дня.
Для здоровой жизни важно сбалансированное и разнообразное питание.
Отзывы не найдены